どこかで見た風邪の時に良い飲み物。
喉が不調の時にってやつ。
生姜をすりおろして、グローブとシナモン、砂糖。
そこにお水を入れて火を入れて…
という感じで作る飲み物。
黒胡椒も入れてもいいって載ってたな。
なんか良さそうと作ってみました。
ん？
これって？？
ジンジャエール！！！
これに八角（スターアニス）と唐辛子を加えたら、まさしくジンジャエールのレシピです。
このジンジャエールは、美味しい飲み物にするために煮て濾して、けっこう面倒な作業なのですが、
今回作ったのは、生姜をなるべくたくさん身体に取り込もうと思ってすりおろし、グローブとシナモンは粉を使って濾す作業をなくして全飲み
口の中が火事になりました
でも身体にはGood
です。