なんのことはない『おにぎらず』です。
初めて作りました
10年くらい前に大流行しましたね。
その時には全く関心が無く、というか、握らないおにぎりなんて邪道だわと、見向きもしないままでした。
たまたまどこかで食べたスパムおにぎりが美味しかったので、うちでも作ってみようと思ったのです。
ですが、スパムを焼く時に油が出ますでしょ。それを手で握るのは嫌だなぁと思って。そういえば握らないで作るおにぎりがあったなぁと。
要はご飯のサンドウィッチですよね、これは。
ちょっとネットで調べてみましたら、クッキングパパという漫画で紹介されたのが始まりだとか。作者の奥様が考案されたそうです。91年に発表ということで、10年前に流行するよりだいぶ前に世の中には生まれていたのですね。
で、このスパムのおにぎらず。
とても美味しかったです
生姜焼きや焼肉、ヒジキの煮付けとかで作っても美味しそうですね。
しばらくハマりそうです。