パティシエが教える

初心者様からお花絞りが学べるお教室

美味しいスイーツ販売ブルービーの宮代千聖です。

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blog連続投稿334日目


だんだん暑くなってきましたね!

今日は

ブルービーstore、自宅販売

のお菓子達



こだわりポイントをお伝えします(*^^*)


こだわりはズバリ!

大量生産しないこと!


何より作り立てって

美味しいウインク


私がそう思っているからです。

前 美味しかったのに‥


お客様をそうがっかり

させないためにも


スポンジケーキも朝に焼いたり、

アイシングクッキーも

直前につくるこだわり

を持っています。


生クリームのケーキが食べられなかったのに

ブルービーさん

のケーキを食べたら好きになった!指差し

そんなお言葉をいただいています。


特に暑くなって来るこの頃

さらに品質に気を配って

美味しいお菓子を作り続けますね❤️


最後までお読みいただきありがとうございました♪