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本当にいつもありがとうございます。
『楽しく節約をすること』をモットーに
無理のない節約とお得活動をしているコロです。
今は、色々とあり → 別居中。
１年半以内の離婚を目指し貯金を頑張っています。
私の無理なく楽しい節約を叶えてくれるのは
こちらのおかげです。
こんばんは★
お昼のブログでは
先月の食費をまとめました
ずっと節約料理のブログは
書けてないのですが
少しご紹介したい
ズボラ節約料理があるので、
今月上旬にブログに載せよう！
と思い写真を撮影。
今さらながらに
なってしまいましたが、
失礼します🙇♀️
たまに食べたくなり
皮が半額の時に買って作るのが
餃子🥟です。
でも、
具材を切って用意するのが面倒
包むのは下手だけど好き。
そんなズボラな私は、
簡単なやり方で、ここ最近は
時短に餃子のあんを作っています。
用意するのは、
愛するアイラップで
冷凍した白菜とニラ
キャベツでも大丈夫👌
アイラップを知らない方はこちらのブログをご覧下さい
ポリ袋に凍ったまま入れて
手早く素早く
麺棒などの棒状のもので
叩きまくる！！！
すると野菜たちがこんな感じに↓
簡単楽ちんパラパラに。
凍ったままじゃないとダメなので素早くです💪
それから私は、
冷凍してある半額の豚ひき肉。
味付けは、おろしにんにく、生姜、
創味シャンタン、オイスターソース、
ごま油、醤油少々、片栗粉、塩コショウ
ゼラチン一袋をドバーッと。
ゼラチンを入れるとお肉も固くならず
野菜の水分もお肉の旨味も閉じ込めて
ふっくらジューシーな
餃子になります
私はさらにお水をプラスします。
袋の上からもみもみすれば、
簡単時短に餃子のあんの完成です★
ずっと前にご紹介しました
なんでもシートを使い
アウトドアや災害時にも
とても便利なシートです。
餃子を包む作業🥟大判の餃子の皮が半額でした。
息子の好きなチーズも入れて
どうにかこうにか餃子作り。
包み終わった写真は撮り忘れ😂
と、こんなズボラなやり方ですが、
わたし的には
叩いてストレス発散も出来るし
とっても楽でおすすめなので
よかったらやってみてくださいませ
昨日のブログにも書いたけど、
ゴールデンウィーク明けごろからは
仕事の方も落ち着くので
また節約料理のブログも
書いていけたらな。と思っています
やっぱり
見ていただけると
節約もさらに頑張れるので。
では、
これから仕事なので
この辺で🙇♀️❤️
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