業務スーパーでカナダ産オートミールを見つけました。1Kg入りで285円です。
スーパーでよく見かけるクエーカーのオートミールが336gで583円ですから、メチャ安です。
オートミールの作り方
深皿にオートミール50gと水250gを入れて、電子レンジで3分間煮ます。
ハチミツをたらして食べると美味しい。
オートミール50gあたりの栄養成分
たんぱく質 6.9g
脂質 2.9g
炭水化物 34.6g
食物繊維 4.7g
熱量 190Kcal
玄米ご飯100gあたりの栄養成分
たんぱく質 2.8g
脂質 0.7g
炭水化物 33.1g
食物繊維 1g
熱量 155Kcal
オートミールは栄養が豊富です。玄米ご飯と比べても、鉄分が2.8倍、食物繊維が3.1倍も多く含まれています。
グリセミック指数は玄米ご飯が50で、オートミールが40で腹持ちがよいのでダイエット向きです。