こんばんは
大掃除も、年賀状作りも、何一つまだ始めていないHally☆です
さすがに大掃除リストは作らなきゃ🌀
さてさて、
先日いきなり義母から
「来週の火曜と水曜、うちにご飯作りに来て？」
と、言われ、
へ？
why?
why?と、思ったけど、
とっさに
「良いですよ
」
」 と言ってしまった私
よく聞くと、何やら娘(義妹)と遠方へ泊まりで遊びに行くとかで、
留守の間の義祖母、義父、義叔父のご飯を作ってほしいとのこと。
…なんでやねん
とは言えない、外面好子なワタクシ…
と思いつつ、
最近体調が思わしくない、
いつも働き者の義祖母を助けてあげよう！
と言う気持ちひとつで、
ご飯作りに励みました
1日目は
義祖母が「またHallyちゃんの手作りの餃子が食べたいなぁ…」と遠慮がちに言うので
いくらでも作りますよ💪✨
と、餃子８０個！と、焼きビーフン
そして子供達リクエストの中華卵スープ
1時間ありゃできるっしょ？
と、鷹を括って仕込みを怠ったら、
思ったより餃子包むのに時間がかかり、
ドッタバタで義実家へ
ホットプレートで４０個ずつ、２ターン焼いて
皆んなでアツアツをどっさり食べました
私は？と言うと、
ひたすら焼いたり、
みんなに配膳したり、
子供たちの世話したり、、
で、写真なんて撮る気力もなく。。。
食後は、
ビール飲んですっかり寛いでお客さんしてる旦那チャンを睨みながら←
大量の洗い物を終えて、
全部綺麗に片付けて、、、
家に帰って、子供たちを寝かせたら、
旦那チャンに説教する気力もなく、
そのままリビングにバタンキュー
記憶なし。
記憶なし。そして、2日目！
これが週末だったら、機嫌も良く？
みんなの美味しい顔のために〜なんて
料理できるけど
普通に週の中日(水曜)
仕事もあるし、
特に水曜は子供達の習い事も盛りだくさん
もう、なんか買って行こ？
今日は流石に無理！！
と思ったけど、
「Hallyちゃんのご飯、美味しいねぇ！」
といつもよりたくさん食べてくれた義祖母の喜ぶ姿を見たら、
いや、
ちゃんと作る一択でしょ？！
と
奮起しまして
今日はお義父さんの好きな
ミラノ風ドリアに！
ドリアも１つ(５人前くらい？)
じゃ足りないだろう…と思い、
エビとほうれん草のグラタン
それから、チキンサラダ！！
隙間時間に頑張って、
あとは焼くだけ！まで作り上げました
クリスマスみたいなご飯になりましたが
今夜は楽しく美味しく機嫌よく？！
義実家でご飯食べてこようと思います
←今から行ってくるよ！
明日明後日はもう、手抜いて鍋だな。鍋！
毎日鍋じゃ！！！
義母の博多土産楽しみだなー
無かったらもう次からやらない！