昨日は久しぶりに台湾ママたちとランチ会
毎週一緒に図書館ボランティアをしてる
友達との会話で
『日本のカレーが好き』と聞きました
その場で
じゃあ今度一緒に食べようってことで
開催決定!
カレールーを使ったフツーのカレー
なんですが、
2時間煮込んだ牛肉と
大量の玉ねぎは炒めず一緒に煮込むこと
りんごを入れるのが私の作り方
付け合せのサラダをたっぷり添えて
海老フライと唐揚げも作って
(友達と一緒に)
カレーパーティーのはじまり〜
みんなで『いただきます!』を日本式にしたあと
私の言ったひと言
『日本のカレーって食べたことあるの?』
これに、固まる台湾の友達。。
『台湾では日本のカレーは普通に食べるの』
なんとーーーー!!!
そうだったなんて全く知らなかったけど
まあ、楽しければそれで良し♡
まさか
『私はいつもSBのカレールー使ってるの』
なんて会話をするとは思わなかったけれどね〜
でも美味しく喜んでもらえました!
ちなみにデザートにバナナロールケーキを
作ったら、ロールケーキも普通にあるけれど
バナナはそこらじゅうにあるから
ケーキにはイチゴかマンゴーを入れる
ですってーー
色々勉強になります!!
台湾友達が持ってきてくれた
手作りの大根餅も美味しくて
写真を撮り忘れたけれど
黒糖蒸しケーキもモチモチして
懐かしい味がしたなあ〜
(ういろうみたい)
そうそう、お土産にもらった
ミルクティーがめちゃくちゃ美味しかった!!
真ん中に写ってるローストミルクティー
これがゴンチャのミルクティーみたいな味で
そんなに甘くなくて
買えるものなら買いたいくらい美味しかったな♡