シンプルな捏ねないパン | オンライン&動画で学べるパン教室*Aozora*
美味しい小麦粉で
捏ねないハードパン
小麦粉300g使った大きなパン
焼き立ての良い匂いにニッコリ☻
ウチのオーブン
電機オーブンなんですが
特に苦労することなく
キレイにクープが入るので嬉しい♡
こんなの焼きたい
Aozoraパンの生徒さんへ
1分ごねレッスンの
ライ麦パンの時の焼き方でOK
小麦粉はドイツで買った
660ディンケル小麦に
全粒粉ディンケルを混ぜて焼きました
翌日これを使った夕飯を
作ったのでお楽しみに〜(*^^*)