中医学・薬膳学・中国茶の自宅教室
弟子よ、今日のメニューは?
(*^ー^)ノ 左から 黄観音、佛手、梅占 でございます。
(・∀・) ハイ!
これはエルダーフラワーの抽出液に
薬膳ごはんの会 和華
ピンポォ~~ン
フーメイ老師、お邪魔しま~す。
いらっしゃいニャッ!
中国岩茶の会へようこそニャッ。
弟子よ、今日のメニューは?
(ノ´▽`)ノ ハイ。
岩茶3種の飲み比べと、点心を楽しんでいただこうかと思います。
(*^ー^)ノ 左から 黄観音、佛手、梅占 でございます。
うむ!中国福建省の武夷山で作られる
力強い岩茶は良い香りだニャ~~。
体を温めるし、今日のようニャ寒い日には
ニャかニャかのチョイスだニャッ!
(σ・∀・)σ さすがフーメイ老師!
冷え性さんにはもちろんオススメです。
その他にも老化防止,動脈硬化の予防,
口臭防止,覚醒作用、疲労回復,
ストレス緩和,風邪の予防,美肌効果,
リラックスなどね。
さぁさぁ、こちらもどうぞニャッ!
わぁ~、いい香りぃ~♫
中華ちまき、大好きなんです~。
これも薬膳理論で作られたのですか?
(・∀・) ハイ!
米、もち米による補気。
人参と豚肉による養血滋陰。
らっきょうの理気。
寒かったので、五香粉も入れてます。
竹皮の良い香りでも理気ができていますね。
こちらもどうぞ。
杏仁豆腐ですね
これも大好きぃ~♫
あら?シロップが黄色い…。
これはエルダーフラワーの抽出液に
龍眼の蜂蜜とレモン果樹で味つけした
酸味と甘味が絶妙なシロップだニャン!
(σ・∀・)σ さすがフーメイ老師!(2回目)
鼻が利きますなぁ~。
エルダーフラワーも風邪予防になるので、
オススメのハーブです。
お肌にも良いのですよ!
フーメイ老師よりお肌スベスベになりそう。
ニャゃにぃ~⁉︎
フーメイだって負けニャいニャッ!
(^_-)☆ 4月23日(木)も開催します。
富山県、石川県の皆さま、
参加希望のかたはご連絡くださいませ。
《代筆 薬膳師ももくみ》