中医学・薬膳学・中国茶の自宅教室
(*^ー^)ノ フーメイ老師、今月の大阪での
講座の様子をご報告させていただきます。
先ずは午前クラスの薬膳学はおもしろい です
美肌の薬膳養生がテーマです。
グループで美肌の薬膳レシピ作りを
考える練習をしました。
うむ!みニャさん、真剣だニャン。
考えてくれたニャン。
寒涼性の食材を中心に、日焼けや
赤みを帯びた吹き出物などに
良いメニューとニャッてるニャン♫
帰経(きけい)の五臓バランスも
美肌を作るためには五臓それぞれの役割りを
きちんと働かせてあげないといけません
ものね。
(・∀・)/ こちらは午後の食薬学クラスです。
3人のかたに過去3日間で食べた食材を
書き出してもらいました。
青丸印が滋陰(じいん)
赤丸印が補気(ほき) です。
潤いや冷却をする滋陰の食材は
意外と少ないものニャンだニャ…。
反対にエネルギーや免疫力を作る
補気が少々摂りすぎているかもニャ。
これを五性(ごせい:寒涼平温熱)に
置き換えてみても冷えるものが
多いことにも気付くニャン。
(*^ー^)ノ そうですね。
たまには自分が食べている食材を
書き出してみて分析することも
大切かもしれませんね。
…で、お主の出張中の晩ご飯は
ニャにを食べたニャ?
( ゚ ▽ ゚ ;) や…焼肉です。すみません。
今すぐランニングしてくるニャッ!
《代筆 薬膳師ももくみ》