【NHKラジオ深夜便】放送のお知らせ
2/21（水）23:30頃放送予定「病から芽生えた食品ロス削減への決意」
ゲストに株式会社コークッキング 取締役COO（最高執行責任者）沙織 篠田さんへのインタビューをお届けします
7 歳のときに急性リンパ性白血病を患ったことで「食べたくても食べられない」という辛い日々を過ごしたことから食の大切さを実感するようになった篠田さん。食品ロス問題の解決に貢献したいという想いが強まり、国内最大級の食品ロス削減サービスアプリ「TABETE」の事業責任者として立ち上げから関わってきました
番組では食品ロス削減に取り組む篠田さんの想いを伺います
