春爛漫の帝国ホテルでメディア懇親会が5年ぶりに開催。ご招待頂き、参加してきました
定保社長とも会場で初めてご挨拶させて頂くことができました。オープニングスピーチの様子
帝国ホテルとは15年間提携しているハワイのハレクラニホテルCOO Peter Shaindlin氏もこの日のために来日されました
以前、ラジオ番組「身近なことからSDGs」にご出演頂いた杉本料理長をはじめ、シェフ総出のおもてなし。胃袋が3つあれば…と思いながら、美味しいお料理を堪能しました
定保英弥社長
そして、杉本料理長とお写真ご一緒しました
美しいスイーツはご紹介し切れない程の種類！
こちらはハレクラニホテルとコラボのケーキ
ハワイのプルメリアの花をイメージしたクリーム
ハレクラニホテルのノンアルコールカクテルを頂きました
今年6月より2036年までの長い年月を掛けて、徐々に帝国ホテルは生まれ変わります