ぽかぽかの春は、パンを食べたくなる美琴です
今日は朝から「まるマーケット」というイベントへ。
パンやおやつをどっさり買ってきました。
「空のぱん」
幻のパンと言われるほど、あっという間に売り切れてしまう大人気のパン
天然酵母でどっしり、もっちり！
食パン、ピーナッツバターサンド、アールグレイ＆レーズンパン、メロンパン。
食パンに、冷やしたレーズンバターをたっぷり乗せて食べるのが大好きな私。
ひんやりしたバターのかたまりが、口の中でこっくり溶けていく感覚！
たまりません～
「Spicious！」
ベーグルやさんです
黒糖くるみ、れんこんチーズ、きなこあずき。もっちもち！
どれも美味しかったー！
「Petit gateau Tei」
繊細な焼き菓子がたくさん！
飾っておきたいくらい可愛くて、テンション上がります
どれも、それぞれ女性がひとりで作っているんです！
実は、「空のパン」のわたなべさんと、焼き菓子のていさんと私は、一緒に働いていたことがあって。
今から14,5年前。
警固の上人橋通り「cafe Teco 」というお店です。
その頃から、2人ともコツコツ作り続けていて、「パンが好き！」「お菓子が好き！」という純粋なパワーでキラキラしていました
そしてその後、独立して大人気に！
今でも、「好きなことをしてる」という純粋なキラキラパワーが溢れてて、とても素敵なんです
そんな女性が作ったパンやお菓子。
単に美味しいだけじゃなく、幸せであったかくてエナジーを感じます
人は食べたものでできている。
大量生産で、誰が作ったか、何が入ってるか分からないものは、カロリーがあってもエナジーがない気がします。(私は)
なるべく、誰が作ったかが分かる、心のこもったものを食べたいな～
すごく混雑してて、中は写真が撮れなかったけれど、木造りの素敵なところでした～
美琴
今日は朝から「まるマーケット」というイベントへ。
パンやおやつをどっさり買ってきました。
「空のぱん」
幻のパンと言われるほど、あっという間に売り切れてしまう大人気のパン
天然酵母でどっしり、もっちり！
食パン、ピーナッツバターサンド、アールグレイ＆レーズンパン、メロンパン。
食パンに、冷やしたレーズンバターをたっぷり乗せて食べるのが大好きな私。
ひんやりしたバターのかたまりが、口の中でこっくり溶けていく感覚！
たまりません～
「Spicious！」
ベーグルやさんです
黒糖くるみ、れんこんチーズ、きなこあずき。もっちもち！
どれも美味しかったー！
「Petit gateau Tei」
繊細な焼き菓子がたくさん！
飾っておきたいくらい可愛くて、テンション上がります
どれも、それぞれ女性がひとりで作っているんです！
実は、「空のパン」のわたなべさんと、焼き菓子のていさんと私は、一緒に働いていたことがあって。
今から14,5年前。
警固の上人橋通り「cafe Teco 」というお店です。
その頃から、2人ともコツコツ作り続けていて、「パンが好き！」「お菓子が好き！」という純粋なパワーでキラキラしていました
そしてその後、独立して大人気に！
今でも、「好きなことをしてる」という純粋なキラキラパワーが溢れてて、とても素敵なんです
そんな女性が作ったパンやお菓子。
単に美味しいだけじゃなく、幸せであったかくてエナジーを感じます
人は食べたものでできている。
大量生産で、誰が作ったか、何が入ってるか分からないものは、カロリーがあってもエナジーがない気がします。(私は)
なるべく、誰が作ったかが分かる、心のこもったものを食べたいな～
すごく混雑してて、中は写真が撮れなかったけれど、木造りの素敵なところでした～
美琴