8月 お料理教室

こんばんは〜

アトリエモンローです

まさに今、台風の影響で暴風雨の神戸です🌀

今日は外出を控えて、ブログを書いてます

少し前ですが...

8月 しげ松さんのお料理教室(ご賞味会)は

蛸の子含め煮

 フカヒレと胡麻豆腐のスープ仕立て

 お刺身

 合鴨と冬瓜の生姜庵掛け

 小アジとトマトの南蛮漬け

 枝豆ご飯

 桃のシャーベット🍑

これが蛸の子🐙

私、初めて見ました  

ボイルしたらこんな感じです

お魚の捌き方も教えて下さいましたよ

ずんだご飯🍚

釜飯はいつも良い香りがします

今月もとっても美味しいご賞味会でした

ご馳走さまでした

本日もお読みくださりありがとうございます😊