長岡京市の自然派ランチのお店、カフェ森にお越しいただきまして誠にありがとうございます
カフェ森の新しいH Pができました！！
ご覧いただけたら幸いです
12日(日)に勝竜寺ほてい市で長岡京市のオーガニックな食と農を考える会が開かれました。
無農薬の大根葉と柚子をランチに使いましたよ
有機農法とは土地の菌を育てるまでは大変ですが、育ちますと逆に虫が食べない野菜が育つそうです。
どういうこと
汚い話ですが、ウジ虫て腐った食べ物にしか湧きませんよね？
汚い話ですが、ウジ虫て腐った食べ物にしか湧きませんよね？それと同じで質の悪い土地に育つ美味しくない野菜を虫が食べて、
有機農法の美味しい菌が育つ土から生まれた美味しい野菜には虫がつかない、とおっしゃっていました。
逆を考えてました。確かに農薬は虫を避けますが、肥えた土地の野菜にも虫がつかないのです。
café森
京都府長岡京市開田4-21-3
TEL
0759512537
《営業時間 》
火〜土曜(土曜のみ不定休あり)
定休日:日祝日・月休み
11:30〜15:00(L.o14:00)
メニュー表
カフェ森
