にんにくの芽やピーマンなどのお野菜を、Yちゃんから頂きました。
今年はにんにくを作らなかったので、にんにくの芽は久しぶり。(＝⌒▽⌒＝)
でも炒めたら１人５cmくらい食べられるかどうか、くらいの量になってしまうので、
あさつきと細かく刻んで醤油漬けに。
さらにピーマンも加えたら、
とってもおいしいタレになりました。
これを茹でた大豆と合わせたら、
パンチの効いたおいしいおかずになりました(^O^)。
＜材料＞
茹でた大豆 ２C
にんにくの芽 数本
アサツキ ３本
ピーマン ３個
醤油 適量
＜作り方＞
①にんにくの芽とアサツキを刻み、ひたひたの醤油につける
②ピーマンは種をとり、縦に細切りして①と和える
③茹でた大豆が温かいうちに、②をかける
たれが沢山出来た場合は、大豆にかけるときに量を加減してください。
････････････････････････････････････････・・・・・
いつも応援ありがとうございます。
たくさんの方に見ていただけるように参加しています。
いろんな方の料理の工夫が楽しめるサイトでもあります。
････････････････････････････････････････････････
CCCCCCCCCCCCCCCCC
暮らしのひとコマ
Fu(12歳）は、普段からギターを弾いていることが多いのですが、
最近、笛やオルガンの回数も増えてきました。
自分の知っている曲を、試し弾きしています。
写真を撮ったときに弾いていたのは、ジョン・レノンの「イマジン」
赤ちゃんの頃からギターに慣れ親しんできたせいか、
音感が良いので、なんとなく弾いていて、それなりに弾けちゃう感じを
楽しんでいる様子。
SSSSSSSSSSSSSSSS
私のブログを読んでくださっている方から
メッセージを頂きました。
田中優さんの講演会に行かれた方なら、ご存知な内容だと思いますが、
よかったらご覧下さいネ。
http://maketheheaven.com/japandream/
私も早速署名させて頂きました。
もう一点
遺伝子組み換えのトウモロコシ、菜種、ワタの栽培が、日本で始まってしまいそうです。
今の混乱状況のどさくさにまぎれて、ひどいです。（-""-；)
http://www.maff.go.jp/j/press/syouan/nouan/110523.html
今年はにんにくを作らなかったので、にんにくの芽は久しぶり。(＝⌒▽⌒＝)
でも炒めたら１人５cmくらい食べられるかどうか、くらいの量になってしまうので、
あさつきと細かく刻んで醤油漬けに。
さらにピーマンも加えたら、
とってもおいしいタレになりました。
これを茹でた大豆と合わせたら、
パンチの効いたおいしいおかずになりました(^O^)。
＜材料＞
茹でた大豆 ２C
にんにくの芽 数本
アサツキ ３本
ピーマン ３個
醤油 適量
＜作り方＞
①にんにくの芽とアサツキを刻み、ひたひたの醤油につける
②ピーマンは種をとり、縦に細切りして①と和える
③茹でた大豆が温かいうちに、②をかける
たれが沢山出来た場合は、大豆にかけるときに量を加減してください。
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Fu(12歳）は、普段からギターを弾いていることが多いのですが、
最近、笛やオルガンの回数も増えてきました。
自分の知っている曲を、試し弾きしています。
写真を撮ったときに弾いていたのは、ジョン・レノンの「イマジン」
赤ちゃんの頃からギターに慣れ親しんできたせいか、
音感が良いので、なんとなく弾いていて、それなりに弾けちゃう感じを
楽しんでいる様子。
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田中優さんの講演会に行かれた方なら、ご存知な内容だと思いますが、
よかったらご覧下さいネ。
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私も早速署名させて頂きました。
もう一点
遺伝子組み換えのトウモロコシ、菜種、ワタの栽培が、日本で始まってしまいそうです。
今の混乱状況のどさくさにまぎれて、ひどいです。（-""-；)
http://www.maff.go.jp/j/press/syouan/nouan/110523.html