昨晩は静岡市の日本茶プロモーションイベントにお招きいただきました。
八芳園さんがプラチナ通りに昨日オープンしたイベントスペース"MuSuBu"で、黄金みどりさんの天然の白葉茶を軸に、日本茶料理✖️日本茶ペアリングのフルコースディナーをいただきました。
日本茶の風味がしっかり意味をもって活かされている感激レベルのお料理でした。
お茶は黄金みどりの水出し、あったかいの、ほうじ茶、抹茶ときて、最後の黄金みどりの烏龍茶でノックアウトされました。
買って帰ろうと思ったら非売品😭
実に久しぶりの日本茶のイベントでした。
席数を半分以下に抑えて間隔を開けるなど工夫されての取り組みでした。
少しずつまたこうしてできるようにしたいですね。
この週末は日本茶の淹れ方教室や、いつもは静岡に行かないと食べられない茶氷をいただけます。
詳しくはこちらをご覧くださいね。
お土産もたくさんいただきました!
おすそ分けということでプレゼント企画を日本茶アンバサダー協会のInstagramでやっています。
ご応募お待ちしています!
静岡市の皆さま、八芳園のみなさま、ありがとうございました!
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満木葉子(みつきようこ)
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★株式会社ねこぱんち 代表取締役
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