箱根出張の帰り路、前から気になっていた Tea Factory 如春園 − こゆるぎ紅茶 さんへ。
10年ほど前に就農して、こちらのお店をあけたのは半年ほど前とのこと。
なんか見覚えのあるようなと思ったら、数年前にお茶会の帰りに立ち寄ったことのある豆腐屋さんが廃業していて、そこをリノベしたのがらこちらのお店でした。
紅茶工場にカフェが併設されていて、めちゃめちゃカッコいい！
揉捻機や釜がピカピカに磨かれていて、てっきり展示かと思ったほど。
小田原フィッシュのカレー。
添えてある薬味がいままでに味わったことのない風味。
和紅茶のパンナコッタに和紅茶。
巨峰と和紅茶が相まって秋めいた香りのパンナコッタに、すっきりと優しい味わいの和紅茶がよりそいます。
いやあ、美味しかった〜！
小倉ご夫妻。
お店といいお茶といいお料理といいセンスの塊ですね！
まちがいなく畑も美しいことと思います。
次回はおじゃまさせてくださいね。
小田原に名店あり✨
またおじゃましたいです。
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満木葉子（みつきようこ）
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