知りませんでしたナッツ類は体にいいと思って、おやつに食べていたのですが、ピーナツは木の実ではなくて豆の一種らしく、たんぱく質と炭水化物の両方を多く含んでいて、消化に手間がかかり、飽和脂肪酸が多いので体に良くないそうです。
食べていいナッツ類は、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、松の実等・・・
それも生のもののみ。ローストしてあるものは火が通っているので、脂が酸化していて、身体に悪いのだそうです。そういうの、なかなかないんですよね・・・
ローフード・・・探してみるのも楽しいかも~!?
今日の高校生男子のお弁当~
から揚げ、目玉焼き、ピーマンとじゃが芋のきんぴら、
グリーンサラダ、ふりかけ