知りませんでしたガーンナッツ類は体にいいと思って、おやつに食べていたのですが、ピーナツは木の実ではなくて豆の一種らしく、たんぱく質と炭水化物の両方を多く含んでいて、消化に手間がかかり、飽和脂肪酸が多いので体に良くないそうです。


食べていいナッツ類は、アーモンド、カシューナッツ、くるみ、松の実等・・・

それも生のもののみ。ローストしてあるものは火が通っているので、脂が酸化していて、身体に悪いのだそうです。そういうの、なかなかないんですよね・・・

ローフード・・・探してみるのも楽しいかも~!?



今日の高校生男子のお弁当~


から揚げ、目玉焼き、ピーマンとじゃが芋のきんぴら、

グリーンサラダ、ふりかけ



”日日是好日”日々感謝-お弁当20090513