こんにちは～
ようこそ
沢山のブログの中から
遊びに来てくれて
ありがとう (人*´∀｀*)
ゆっくりしていってね♪
バーガーやサンド
買ってきたものも、
それぞれのお店の個性が
あっていいけれど
熱々の美味しさに
まさるもの、なし♪
お家でおいしい
炒め肉野菜サンド
週２でパンを捏ねて焼く
自家製パンを使っていますが
パンは買ってきたものでも
何でもＯＫ！
ピタパンとかだと
楽しさもアップ！
業務スーパーなどでも
売っていますよ～
(o^-')b
っで、
そんな人間の夕食の話の前に
うちは、ワンコを二頭
飼っているのですが
らら（今年６歳）の方は、
（ビションフリーゼと
トイプードルのミックス）
何でもよく食べて
口に入るものなら
ハーブ系のもの以外
何でも大喜びなのですが
お兄ちゃんワンコの
クマロ（今年７歳）は
（カニンヘンダックスフンド）
ドッグフードが大嫌い
どんなに他所のワンコが
飛びついて食べるという
ドッグフードを選んでも
最初の１回は食べるのに
二度目からは
保存料の香りが嫌なのか
とにかく食べさせるのに
かなり苦労する
普段、人間の食べるものを
与えているわけでもないのに
市販ドッグフード
を
食べてくれない
なので、自分で作るのですが
豚肉でも作ってみた
鶏肉でも作ってみた
牛肉でも作ってみた
けど・・・・
数日で、
食べたふりだけするように
エサの器に鼻先は突っ込む
ものの、
目だけキョロキョロ動かして
口は動かさず
スキあらば逃げてケージに
戻って、狸寝入りを決め込む
┐(´～`；)┌
「お腹が空いたら食べるでしょ？」
ッと思っていましたが
クマロは、武士なのかσ(^_^;)
高楊枝。
そのうちに、胃液だけを
家中あちこちに吐いて回る
（これをやられたら
とてもじゃないけど
居られないほど臭う・・・）
動物病院に連れていくと
脂肪がなくて筋肉だけで
良い健康管理です
なんて言われますが
食べないんだから
太るわけもないσ(^_^;)
私は
ペット看護師・
ペットセラピスト資格
を持っているので
① 最近は、こうして自分で作っている
・米、カップ１/３
（洗わない生米）
・大ぶり魚の頭とアラ
（今回はタイ（３００円））
・にんじん、２本
（皮ごとヘタごと角切り）
・砂肝スライス、１５０ｇ程度
・水、材料がかぶる程度
・やすまるだし、１包
（封を切って粉状で）
水から強火で火を入れて
沸騰したら極弱火に下げて
１時間、しっかりと煮ます
今回はこれですが
胚芽やゴマや大豆などを
入れることもあったり
・根菜・ブロッコリー・キャベツ
・白菜・ピーマン・きのこ類
など
ワンコに良い食材は
生活の中に沢山あります。
(o^-')b
今度また
リクエストが有れば
ワンコの食事にいいお話
まとめて書きますね (o^-')b
使っている 人参は
さんおすすめ
甘果にんじん を使用
（ご提供頂いています）
【ＰＲ・甘果にんじん情報♪】↑
このにんじんは特に大好きで
冷蔵庫から出しただけで
狂喜乱舞（＾艸＾）
砂肝はこちらを使用
そして
入れると食いつきの違う
やすまるだし！
さんおすすめ
【ＰＲ】（ご提供いただいてます）
【オンラインショップ/ＰＲ】↑
② １時間煮たら
骨に身もコラーゲンも皮も
残ることなく
スッと骨だけ外れるので
手を入れられる程度に冷まし
頭の形の在る所から
丁寧に骨を外します。
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ワンコには
食べてはいけないものも
多いので
一応大まかに書いておきますね
・ネギ類（ニラやワケギ
らっきょうなども含む）
・チョコレート、ココア
・コーヒー、紅茶、緑茶
・生たまご、特に卵白
・じゃがいもの芽
・ナスやトマトなど
ナス科の植物のヘタ
・人間用に味付けされた食べ物
・香辛料
・いか、たこ、カニ、海老
・脂質糖質の多いお菓子
・魚の骨、動物の骨そのまま
特に鶏の骨
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③ まだ温かいうちに
マッシャーで塊を潰します。
この時に、残っている
細い骨なども、目視で
取り除きます (o^-')b
④ 最後にビニール手袋をして
底からすくい上げて
指先で確認して
このまま冷まします。
人間が食べても
極上のおじやですが
魚のコラーゲン分たっぷり
なので、冷めると
どろっと固まります。
製氷機などで
小分け冷凍したり
ジッパー付き保存袋に
入れたりして
持ちを良くしますが
できるだけ早く食べ切るように
します (o^-')b
電子レンジで、軽くチン♪して
冷まし、カリカリドッグフードに
混ぜてあげると、よく食べます
手作りフードを作る時には
ワンコの健康を気遣う
ルールがあって (o^-')b
★市販フードとの切り替えは
混ぜながら徐々に行う
★水分を多めに摂らせる
（お湯などで伸ばしてもＯＫ）
★消化しやすい形状にする
★できるだけ、自然志向の
食材を使う
まぁ、最低この四点をおさえて
作ってあげると
ワンコの自宅フードは
良いと思います (o^-')b
さて！
人間の夕食！
⑤ 材料は
・しめじ、１株
石づきを外し手でほぐして
・セロリ、３本（葉っぱなし）
斜めに薄めのスライス
・玉ねぎ、小さめ１個
・ピーマン、２個
タテ半分に切って
ヘタと種を取り除き
斜めにスライス
・豚バラスライス、１５０ｇ程度
長さを三等分に切って
⑥ フライパンを中火で熱し
・切った豚バラスライス
１枚ずつバラバラに広げて
・ほぐしたしめじ
を入れ
豚肉に熱が通って脂が出て
きたら、しめじに
絡めるように炒め
⑦ 玉ねぎ・セロリを入れます
セロリは、
好き嫌いの分かれる
お野菜ですが
(o^-')b
男性には、特に
喜ぶほど強くなれるお野菜
また
苛立った精神をおさえて
ストレス軽減。
血栓を溶かし、血液サラサラ
血管への負担を軽くし
体内の余分な塩分を体外に
出して、むくみ解消
食物繊維の多さから
腸内環境を整えて腸活！
働き盛りの方々の
健康管理に欠かせないお野菜
独特の香りで
嫌われがちですが
加熱すると、旨味に変わる
成分なので
苦手な方は、ぜひ加熱して
食べてみてね (o^-')b
⑧ 塩で手早くしんなり
・イヤシロソルト、小さじ半分
（ご提供いただいてます）
ざっくりと全体になじませて
お買い物は３月１１日までが
超狙い目！
イヤシロソルトは
肉や魚の生臭みを押さえる
だけでなく、マイルドな塩分で
きつく塩味を感じないから
調味にもすごく使い勝手が良い
お気に入りのオリコウサン♪
⑨ コクと旨味に
・ガラスープ顆粒、大さじ１
・オイスターソース、大さじ１
中華風にしたいのなら
『李錦記』のオイスターソースが
おすすめですが
こちらは
韓国のオイスターソース
アワビの入った
贅沢オイスターソースで
濃厚かつ、色んなアレンジに
重宝 (o^-')b
⑩ ２分ほど炒めるとすぐに
こうして水分が出てくるので
水分が出て
セロリがしんなりしたら
⑪ 仕上げ
・切ったピーマン
・醤油、大さじ１
⑫ ざっくり炒めて火を止めて
器に盛り付けてテーブルへ
⑬ テーブルでは
温められるようにセットして
・とろけるチーズ、
お好みの分量用意
テーブルミニ鉄板には
焦げ防止で、
お魚焼きホイルを巻いて。
こうすると、お手入れも楽
(o^-')b
ここまでやって
ダーリンの帰りを待ちます
「おっれでぇ～す♪」byダーリン
（わたしでぇ～す♪）
「分かってるって、
分かってるから電話して
るんやん」byダーリン
（おれや言わはるから
私も名乗らなアカンかなって
思って (σ´∀`)σ）
「今日の夕飯は、
何や？」byダーリン
（サンドやな）
「サンド？ サンドイッチか？
夕食に？」byダーリン
（説明、面倒くさい
いつものように
オリジナルやから
帰ってきて食べたら分かるわ
早よぉおかえりぃ～）
⑭ ミニプレートに乗る分だけ
乗っけて
チーズ乗っけて温めて
ダーリンが帰って着替えて
うがい手洗いが済んだら
すぐ食べ頃♪
「焼肉？
野菜炒め？」byダーリン
（サンドやって、言うてるやん）
⑮ 自家製パンをスライスして
その上に乗っけて
⑯ サンドして
アムっ♪っと食べる
o(〃＾▽＾〃)o
この熱々のおいしいこと♡
「旨んまっ！ヽ(*'0'*)ﾂ
何この食べ方！」byダーリン
（なっ！ (o^-')b サンドやろ？）
「野菜も肉も
いっぱいで♪
このサンド屋やったら
流行るわ！」byダーリン
（実はお肉は、そんなに多く
ないんやけど、セロリの旨さと
オイスターソースのコクが
お肉を少なく感じさせへんねん
とにかく、
熱々を食べるだけでも
ごちそう感やからね♪）
毎朝、パン食のダーリンなので
週２回はパンを捏ねて
焼くのですが、
そのパンを活用。
最初４切れ、切っておいたのは
あっという間に食べちゃって
「パンおかわり～」byダーリン
かろうじて
今朝のパンが残ったっていうほど
大喜びで食べました。
一昨日パンこねたのに
また作っておかなくっちゃσ(^_^;)
⑰ もちろん、パン無しで食べても
肉がメインじゃなくても
そうとうおいしい♪
お部屋に暖房点けてても
空気が温まりすぎるのが
嫌いで、
でも、暖房を消すと
外は雪がふるほど寒いので
炒めた豚の脂はすぐに固まる。
（寒いのよ、京都亀岡・・・・）
固まった豚の脂は
食感も味も良くないから
目の前で、熱々にして
食べるのが、ベスト♪
「なんやろ～≧(´▽｀)≦
バーガーとかやと、
１個食べたら飽きるのに
これは力いっぱい
気持ちよく食べれる」byダーリン
（野菜がメインやし、熱々やから
止まらへんなるからやろ）
そんな夕食でした
普通の食材でも
食べ方によっては
新鮮味をもてます
今日も皆様の
なにか新しい気持ちに
なれる
素晴らしい一日で
あられますように♡
最後まで読んでくれてありがと～♡
皆様に感謝です
良かったらポチッと
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(人*´∀｀*)