こんにちは🌈
読んでいただけると幸せです🌈
広島ではG7サミットがありまして、
動くのが誰もが大変だし、
自分のためにも
家族の為にも
(あくまでもワクチンについては、私達家族の考えなのでそう思って書いてますね)
行ってきました。
祖父母は、ファイザーだったけど、
私達夫婦は、初モデルナに。
私は、初の違う種類だったから心配で…
父母のご飯とお粥の用意は、🆗❣️
おかずは
・・・・何にしよー😰
家も…何にしょ💦
何もないぞー。
と、まぁ、
冷蔵庫に備蓄してるものでいっか
(こんな感じで)
となると、やはり3日なんとか持たせるのは
カレーかなっ🍛(๑>◡<๑)エヘッ
かぁさんのは、あとは、
まぁ、じいちゃんに任せて
(面白いもんだね。気を使うのが逆になっちゃうなんて)
では、いざ4人で病院へ。
その日は母の機嫌が悪かったなぁ。
天候も悪かったしな・・・
しんどいんだろうな。
打った後、
父母は大丈夫で、
私はなんか体調違って、むむっ。って感じ。
やはり熱が出たぁ。2日間。
今回は辛かったぞ〜。
若いのか?なぁんてポジティブに
考えることにした w
結果、カレーでよかったぁ
皆さんは隠し味とか何入れます?
私は母さんに隠し味を教えて貰ったものがあって
今は、それは高くなっちゃって・・・😰
コクが出るのです。それはまたいつか・・・
私は、量は毎度の適当。です。
では、
写真で、参りまーす
ミンチを痛めて、野菜のミジンの冷凍を入れます。安い時に買って冷凍しておいた縮緬雑魚も。炒めて、カレー粉を
カレー粉は、こちら〜。
母さんも食べるので、あまり辛くならないように
ここで、味噌!どうだ!と、言いたいが、
テレビドラマでやってた‼️
うっ。誰でもやってるのね。
なら、これはどう?ネリゴマ。
コクを出す為‼️
そして、ベリーフと、コンソメ。
塩、胡椒。
煮込んでアクを取る。
そして、ケチャプ!
このソースは美味しい〜
そしてぇ。
食物繊維を摂るために、
糸寒天を😁💕
とろみもつくし、体温でとろけるから(室温で固まるけど)もちろん温めて食べるから気にならないし、誤嚥にもならず、体に良いのでは?と。
と、言うことで。
以上、4点でした。
美味しく食べてくれてます。し、
結構イケますよ👍
辛目が好きな方は、カレー粉を多めに入れて下さいね。
今回しんどかったけど、打てて良かった。
あくまでも私の話・・・
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