煮込みハンバーグ★WEDG WOOD

先日の夕食は煮込みハンバーグをつくりました





合挽き肉にはしっかり塩黒胡椒とナツメグで味付けをし、回りだけ焼き目をつけます

煮込みながら中までじっくり火を通して完成です

手作りのソースには玉ねぎしか入れなかったので、付け合わせのお野菜を多めに

一回目にジャガイモ二回目に舞茸・ブロッコリーをルクエに入れてオリーブオイルと岩塩をかけてレンジへ

簡単に付け合わせのお野菜の出来上がりです

美味しくいただきました
今日ＷＥＤＧ ＷＯＯＤに寄ったら、クリスマスデザインのプレートとカップが限定販売されていました

今月はたくさんお買い物をしてしまったので
泣く泣く諦めて目的通り、お紅茶だけ買って帰宅しました


shioriel