疲労回復・消化を助ける
予防医学 肌専門家吉田千春です
いつも行く
茨木彩都にある類農園さんで
かわいいの見つけました♪
赤 黄色 オレンジ 白
カラフルな スイスチャード
一目惚れして
これは酢漬けにしたい♪と思い
買ってみました
色とりどりで可愛い♪
いつも私が使ってるのは
カンタン 八芳酢
原材料名:
醸造酢(米酢、りんご酢)
砂糖、食塩、昆布かつおだし、レモン果汁
こちらのお酢
無添加で簡単に使えて美味しいんですよ
お酢には
疲労回復を助ける
消化を助ける
生活習慣病の予防に役立つ
カルシウムの吸収をよくする
内臓脂肪を減らす
便秘を解消する
髪の毛や爪を健康に保つ
ただなんでも
取りすぎはよくないので
適量で^ ^
スイスチャード 調べてみました
暑さ寒さに強く、真冬以外はいつでも
収穫できるので「不断草」とも呼ばれているそうです
スイスチャードは
料理をパッと華やかに彩ってくれるスグレモノ!
前述の通りクセが少なく
手軽に調理することができます
内側と外側では葉の固さが違うので
やわらかい内側の葉はサラダに
茎や外側の葉は加熱調理にするなど
使い分けるといいそうですよ
見つけたら是非買ってみてくださいね😊
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