味噌汁PR大使による味噌玉作りを開催しました！
まずは七種類の味噌を味見していただき自分好みを見つけていただき
七種類の味噌と
五種類のだし
沢山の種類の具材をそれぞれお好きにブレンドして1人10個の味噌玉を作りました
みなさんどれにしよう？とわいわい楽しくおしゃべりしながら味噌玉作りを楽しみました！
なかなか自分一人ではこれだけの具材を用意できないし、楽しいとみなさん喜んでいただけたのでよかったです！
味噌玉作りのあとは、炊きたてご飯と、先生がつけてくださった、ぬか漬けと薬膳味噌をお供に、作りたてのお味噌汁とともにいただきました！
瓶に入れてお持ち帰りしていただきました！
今日の講師Yuria Hori先生によるハトムギ麹を使った化粧水＆クリーム作り6月4日に開催しますよ^ ^
化粧水を抽出してる待ち時間には、白神酵母を使ったベーグル作りをします！
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来月今日食べたぬか漬けのぬか床教室も開催しますよ！
