大阪人と言えばタコ焼きやん？知らんけど。笑
で、「タコ焼き」となったら
なんで大阪人はこんなイキるんやろって思う。
昨夜、友人たちとタコパーした時のお話。
大阪人なりに市販の粉に、あれこれ味付けして、ドヤ顔で「タネ」を作ると思うんですが、
まあ、たいていなんとなくええ感じになるもんです。
今回もいつものように味付けして、
水の量加減して「タネ」をつくりました。
が。。。
イキりすぎたようで。
水の量が多すぎました。
で、なかなか形にならず、めちゃ冷や汗の嵐。
粉を足し足し微調整してる俺は
写真を撮る余裕もなく、みなさんの物言わぬプレッシャーと戦いました。
結果は！
娘とお友達の参戦によって、
ずいぶん現場は和み、逆転勝利！？
息子達はなかなかお腹が追いつかなかったようですが、
なんとか楽しいひと時を過ごす事が出来ました。
でも、水多めのギリギリのが美味いんよね〜と、
このごに及んでもイキる大阪人のタコ焼きエピソードでした〜。
まいど！
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