広島風お好み焼き

こんにちは。ユキパンです。

最近、広島へ行ってきました。

広島にいる、パン講習で知り合ったお友達に聞いて、おすすめのお好み焼き「麗ちゃん」へ。

お昼頃に並んで、40分ぐらいで席に着けました。

頼んだのは、スペシャルの麺ありと

ベーシックな麺なしで。

麗ちゃんのお好み焼きは、生地を寝かしているらしく、もちもちした生地。

もやしとキャベツもたっぷりで、豚肉も厚みがあって美味しかった～♡

ソースは甘口と辛口がありました。

私は甘口が好み～。

涼しくなったこの頃。

過ごしやすい季節に、色々と勉強頑張ります。