過発酵になったダブルチョコハース

最近気温がどんどん上がっていて

びっくりするくらい発酵が早いです

今回の《ダブルチョコミルクハース》は

気づいたら⬇に発酵していた…………

我が家用だしと

クープ入れてオーブンへ

不細工な仕上がりだけど

何も言わずに出したら

朝食に普通に食べた子どもたち

ごめんね

食べてくれてありがとう

この時期発酵に苦戦中です

今週は何だか特に仕事が忙しい

体調に気を遣いつつ、頑張ろう