ゆで卵マシーン | ケトン体と低インスリン療法で糖尿病治療

ケトン体と低インスリン療法で糖尿病治療

1型糖尿病は一生インスリン注射が必要だよ、と医師に言われ涙。でもその注射、本当に必要なの?内出血だらけのお腹の注射痕を見ながら、できる事はやってみようと思った2015年7月からの記録。
2016年7月より糖質オフの食事療法に加えて低インスリン療法を開始しました。

コロンとした姿とは似つかわしくないシャーブな色に惹かれて、ゆで卵マシーンを購入
一度に7個のゆで卵ができあがるみたい。
来週早々使ってみよう。

家でゆで卵を作るときは一度に10個の卵を茹でる。
目玉焼きだと一度に6個を作る。
家族みんなの分。

MEC食にしてから調理に手間がかからない分、
どうやったら調理の過程や、食べ方が楽しめるか模索中なのだ。

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8月21日の血糖値と食べたもの
朝 114 ゆで卵 チーズ
昼 食後90分 102 豚肉のソテー モッツァレラと生ハムのサラダ
夜 食後90分 104 とりももソテー おさしみいろいろ

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