バゲットモンジュ試作。発酵の深さをパンを通して感じる。酵母ラブ、乳酸発酵#3552食堂#... バゲットモンジュ試作。発酵の深さをパンを通して感じる。酵母ラブ、乳酸発酵❣️ #3552食堂#乳酸発酵#酵母#鶴瀬パン#美味しいパン#オーガニック#自然栽培#農薬不使用 3552食堂さん(@3552syokudo)がシェアした投稿 - Feb 18, 2018 at 6:37am PST