新作のラーメン

新作のラーメンを試作中です。

中川會というと、つけ麺の方が、

おかげさまで認知されておりますが、

大ちゃんは、毎日ラーメンの新作に

没頭しております。

（家に帰ってこないです(#｀ε´#)）

醤油の清湯のラーメンですが、

なかなか原価のかかる

スープに取り組んでいます(Ｔ▽Ｔ;)

（また軽く夫婦ケンカになりますね（笑））

美味しいのは大事なのだけど、

本当にやってけるの？？？

と、不安です

ハーーー（Ｔ＿Ｔ）

そんな、私の思いとは

裏腹に

カウンター出来た！とLINEがきました

しかも、まだ色々

直したいから、

今夜も

帰ってこずです。