簡単ちぎりパン

今朝は、、、というかまだ明るくもなっていない時間から、ちぎりパンを焼いていました

少し前から本屋で見かけていて気になっていたこのレシピ本（焼型付き）

でもちょっと高いなー（今収入ないから出費を渋っている）と思っていたら、母と一緒に本屋に行ったときに買ってくれるというので、お言葉に甘えまして

しかし！
買ってもらったもんだから、さっそく作ってねと強気でねだられるはめに

というわけで、作ってみましたよ。

生地をこねる行程はけっこう簡単でした。
台の上で捏ねる行程は、面倒だからボールの中で済ませたり、発酵は常温（25℃）で50分のところをレンジやオーブンの発酵機能で短い時間で済ませたりと、手抜きしましたが

それでもふんわりと美味しく焼けました

二次発酵前。

二次発酵後（レシピ本より膨らみすぎてる気が）

焼上がり。

冷めてから、オーブントースターでカリカリめに焼いたら、美味しかったです。
自分で作ったイングリッシュマフィンのような感じもしました。

次は、レシピ本にある、ニンジン入りのちぎりパンを焼きたいです！

簡単なので、興味ある人は是非！
この１リングで材料費は108円だそうですよ。