おはようございます♡
昨日の朝ごはん♡
最近朝起きると無性に野菜が食べたい衝動にかられます。。
そんなときは朝からこんなのとか平気でやりだします。。
↓
うちで一番大きなボウルいっぱいにキャベツの千切り！
ゆずポンとか青じそドレッシングで食べまくります！
そんなんがマイブーム過ぎて今常に冷蔵庫の中にはキャベツの千切りが常備菜となります( *´艸｀)(笑)
キャベツの千切りがあるとこぉゆぅ朝ごはんもらくらくです♡
で！
いもふつーの！
なんの変哲もないサンドイッチなので(笑)
たまには違うものを！
ってことで♡
オープンサンドにしてみたよ♡
私サラダ食べるときバルサミコのサラダが結構好きで、
ここにちょこっとお砂糖とかを入れても美味しいですが♡
ひとりランチの時とかむさぼりついてます♡
ルッコラとマッシュルームとベーコンとかで最高に美味しいですよ♡
主人はお酢があまり得意ではないですが関係ないです(人´3｀*)～♪
でも美味しい！って完食してくれた♡
材料(2人分)・レタス
・パプリカ
・ミニトマト
・きゅうり
・アボカド
・◎オリーブオイル 大1.5
・◎粒マスタード、バルサミコ酢 小1
・◎しょうゆ 少々
・○ドライパセリ、パルメザンチーズ 適量
詳しい作り方①野菜はそれぞれ食べやすい大きさにきって◎と和えて完成！
しょうゆは味をみて回しかける程度で！
わたしこぉゆぅのがすき♡
普通のサラダとしても美味しく召し上がって頂けるので♡
機会がありましたらぜひご活用くださいね♡
♡本日のおすすめレシピ♡
ではでは♡
今日も皆様の1日が笑顔いっぱいの1日ありますよぉに♡
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