おはようございます♡
本日のお弁当は♡
少し前にも載せたんですが唐揚げリメイク編♡
南蛮酢のレシピ少し変更してます！
ではレシピのご紹介です！
材料(3人分)・唐揚げ 6個くらい
・玉ねぎ 1/4個
・ピーマン 1/2個
・にんじん 適量
･◎酢、しょうゆ 大1/2強
・◎砂糖 大１弱～
詳しい作り方①玉ねぎはスライスピーマンとにんじんは千切りにして◎と一緒に耐熱ボウルにいれ、
レンジで１分半ほど加熱する。
※出来たら味見をして甘さが足りなければ砂糖追加して下さい！
②唐揚げと①をあわせたら完成です！
③ブロッコリーは下茹でしたものを使っています！
フライパンにバターをしいてベーコン、コーン、ブロッコリーを加えて炒め合わせ、
塩コショウとしょうゆをたらして完成です！
Point
①で調味料が少し足りないかな？って思ってもお弁当なので、
少ないくらいがちょうど良いです！
甘さの加減はお好みで調整して頂ければと思います！
＊本日のお弁当メニュー＊
・玉子焼き
・ブロッコリーのバターソテー
・ブロッコリーの茎きんぴら
・れんこんのきんぴら
・唐揚げ南蛮漬け
・ちくわの大葉チーズロール
♡本日お弁当に入れていたレシピ♡
焼き方のコツあり♡我が家の定番♡簡単だし巻き玉子♡
最近私も実家の会社にいっていると、
やっぱり常備菜のありがたさに気づかされます！
ちょっと時間があいたときにでもさっとつくれるものを作っておけば、
お弁当も充実！！
いつも働きながらお弁当作りをしている方の大変さを改めて感じることが出来ています！
皆様いつもお疲れ様です＞＜
ってことで！
本日も皆様の１日が笑顔いっぱいの１日でありますよぉに♡
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