自然派ラーメン 神楽です^ ^
一番人気の神楽そば 1050円
この日は連食予定だったから、シンプルなものにしようかと思ったんだけど、ワンタンと聞いてこれに決定！！
ワンタン大好きなのです
無添加をうたっているので、スープは素材の味が生きたシンプルーな味わい^ ^
醤油のキレ！を存分に感じました
麺は中太縮れ麺、白河ラーメンを思い出す弾力でした！
低温調理で赤味を残したチャーシューはしっとり！まったく重くない！
この日はオープン時間にいったけど、40分くらい待ちました！それでも人気でまた来たい！と思ってしまうのは、素材にこだわり抜いた味が揃っているからかな（＾∇＾）
なんだかほっこり！！