チビ君が最近お気に入りなのは、
豆腐とヒジキの鶏のヘルシーハンバーグ!
基本は以前にUPした物と
変わりませんが、
更に具沢山になっています!
フードプロセッサーで
細かくして
(※ブレンダーは離乳食~必須なので
万能ダネを作っておきます!
この万能ダネは、豆腐のハンバーグや
ミートソースの他、
朝ご飯にも欠かせない
オムレツのタネ
としても使えますし、
栄養満点なので、一度に沢山の
野菜を食べて貰えます!
沢山作ると最後余って来るので、
鶏ひき肉とヒジキ、
白ごまなんかもプラス
豆腐に万能ダネを入れて、
お弁当にも入れれますし、
朝起きた時から、
はんばーぐ!はんばーぐたべりゅ!
と言う位
お気に入りでいてくれていますので、
ヘビーローテになっています!
小分けしたものや、
万能ダネも冷凍にしてストックして
早目に使い切ります!
ハンバーグの端っこを味見したパパも
美味しいもの食べてるんだね~!と。(笑)
チビたん達が、喜ぶ顔を見るために
色々工夫して頑張りましょうね!