チビ君が最近お気に入りなのは、
豆腐とヒジキの鶏のヘルシーハンバーグ!

基本は以前にUPした物と

変わりませんが、
更に具沢山になっています!

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具は、ミートソースの時と同じくで
http://s.ameblo.jp/aki-jitta/entry-11732101067.html?frm=theme

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ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、人参

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トマトやキノコなど、

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マルチブレンダーについていた
フードプロセッサーで
細かくして
(※ブレンダーは離乳食~必須なので
最初に買っちゃえば長く使えますよ!)
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大好きな子供用のチーズや、

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無添加のコンソメ

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子供用ケチャップ

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子供用のソース

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少々で味付けて、
万能ダネを作っておきます!

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この万能ダネは、豆腐のハンバーグや
ミートソースの他、

朝ご飯にも欠かせない

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オムレツのタネ
としても使えますし、
栄養満点なので、一度に沢山の
野菜を食べて貰えます!

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最近お気に入りのヒジキの煮た物が
沢山作ると最後余って来るので、

鶏ひき肉とヒジキ、
白ごまなんかもプラス
豆腐に万能ダネを入れて、

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つなぎに片栗粉少々、

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あれば、更に栄養価を高めるため
山芋なんかを入れて

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焼いて行きます!

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基本油は使いません。

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山芋を入れるとちょっとくずれやすいですが、

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味重視と言う事で(笑)にひひあせる

お弁当にも入れれますし、
朝起きた時から、

はんばーぐ!はんばーぐたべりゅ!ラブラブ!ラブラブ

と言う位
お気に入りでいてくれていますので、にひひ

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なくなったら、作る⇆の
ヘビーローテになっています!パー

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かぼちゃやさつまいもなど
小分けしたものや、

万能ダネも冷凍にしてストックして
早目に使い切ります!パー


ハンバーグの端っこを味見したパパも
美味しいもの食べてるんだね~!と。(笑)

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二歳になると、だんだん
好き嫌いも言うようになりますが

チビたん達が、喜ぶ顔を見るために
色々工夫して頑張りましょうね!ニコニコラブラブ