ラーメン官僚田中さんも富山行っていたし、自分の中で気になっていたので行ってきました。
まずは、富山の方々の超基本的なお店！まるたかや。
私は、本店主義なのでもちろん本店。
あ、基本的に旅行中はすっぴんです。失礼します。
おでんおつまみながら待ちますー
東京で言う、日高や的存在。
すっきりとした、いい意味で普通の醤油ラーメン。
はい、どんどん行きます。
次、西町大喜
寒い。
人生初のちゃんとした富山ブラック（*^_^*）
すみません、なめてました。
黒すぎる。容赦ないしょっぱい感。
の上に、これまた容赦ない黒コショウ。。
そして、中太麺。富山の人の舌って凄いって思っちゃった。
三軒目！ここ、私の中で超重要店！
南京千両
九州の久留米市にある有名老舗店。南京千両と同じ店名。
関係性は詳しくは分からないのですが。。
ちょっと興奮気味。
いいビジュアルですねー。
揚げた油があっさりとした豚骨にアクセントを加えております。
ふむ、店内も老若男女賑わっていてちゃんと根付いているんだってイメージ。
富山にいるのに九州気分。
はい、次。
九頭龍。まるたかやと並んで富山の庶民派人気店。
ここ入れるか入れないかが、評論家の先輩から言わせると
マニアック度を測るバロメーターらしい。
もとの本店は閉店して、別の場所に息子さんが開店させたらしい。
ちょっと濃いめに見えるけど、ここもあっさりしたしょうゆ。
意外にブラックか超あっさりかの真ん中の味がないなーと。
疲れたので、一旦終わり。アイスとか食べちゃったから
あまり入らないなぁ。
にしても夜までブラックの余韻が残ってました。