揚子江菜館＠神保町

夏は冷やし中華！ってわけでもないけれど
とりあえず面好きなので、冷やし中華の元祖と言われるお店に行きました(^O^)

意外にも酸味は少なく、甘味の強い印象！
でね、上の錦糸卵をどけるととっても楽しい食材が出てきます。。。
あ、でもこれは書かないでおこーっと。

冷やし中華もいろんなバリエがあって楽しかったです♪

ちなみに夏なので浴衣・・・・