はじかみ生姜って言うの?
安かったから、スライサーでスライスして
ニンニクやオールスパイスと一緒に鶏肉に刷り込んで
炒めてん。
その時ね、知らなかったから生姜の茎の青い部分もスライスして食べたんだよね。
料理上手な先輩にこれ話したら
「動物じゃないんだから、何でも食べたらダメです。
茎食べたら身体おかしくなりますよ。」
って、叱られた…
オレ、なんでも食べちゃうねん…
美味かったんだけどなぁー。
冷奴に乗せる分もとってあるんだけど、
やっぱ捨てる? (T ^ T)
※茎の生姜の画像はお借りしました。