ライフステージが変わっても
いつだって私らしくを叶える
“ちょっと特別な私時間”を提案します
女性目線の企画プロデュース
茨城オトナ女子会 代表
フラワーサロンALICE-アリス-
フラワーデザイナー
ブランディングプロデューサー
高久香里です
メンバーとして参加させていただいている
大学生、主婦、生産者、会社員、経営者など
若者世代の多種多様なメンバーが所属しています。
「かがやく若者であふれるひたち」
の実現を目指し
まちづくりや地域課題解決への取り組みが
今期から始まっています。
新たなメンバーも加入し、
更にアクティブな活動になっていきそうで
今、猛烈にワクワクしております！
そしてミーティングが毎回学びでしかなく、
参加できることに感謝です。
そんな“ひたち若者かがやき会議”が主催する講座、
【 ひたち産直講座 〜地産地消 × SDGs〜 】
全3回のうち第1回目が
オンラインで開催されました。
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🚩ひたち産直講座〜地産地消×SDGs〜
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《スケジュール》
▶︎9月25日（土）
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湧水と椎名酒造店 酒蔵見学、たかはら自然塾での
純米吟醸に合う練り切り作り。
講師：椎名酒造6代目 椎名 健二郎さん
御菓子司 風月堂 3代目藤田 浩一さん
▶︎10月16日（土）
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久慈浜しらすの 小松水産株式会社
しらすパーク見学と久慈漁港でのせり見学
講師：小松 伸克さん（小松水産株式会社）
石橋 実樹さん（小松水産株式会社）
▶︎11月13日（土）
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樫村ふぁーむ 有機栽培で育てた旬のお野菜の
収穫&調理と餅つき体験。
講師：樫村 智生さん
《参加費》
6,000円（1講座2,000円×3）
《対象》
日立市に興味のある20~35歳までの独身男女
市外在住の方も是非！
《定員》
20名（男女各10名）
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ひたち産直講座の詳細はこちら
※すでにお申込みは終了しております。
オンラインでも開催できて良かったです。
日立市役所の素晴らしい職員の皆さんや
ひたち若者かがやき会議メンバーのおかげです。
まるで1つの番組を作っているようでした。
日立市十王町にある
御菓子司 風月堂 3代目 藤田浩一さんによる
練り切り作りをライブ配信で
参加者の皆さんに体験していただきました。
私も一緒に練り切り作りを体験。
私もご参加の皆さんも夢中！
終始無言です。笑
椎名酒造の「富久心」に合う練り切り
テーマは「月夜」
その甘酸っぱさが美味しかったです＾＾
出来上がった練り切りは、
皆さん個性爆発していました。
芸術の秋だね。
お酒とのマリアージュも
楽しんでいただけたでしょうか？
地産地消とは？
持続可能なまちづくりとは？
待ったなしの環境問題や
SDGsの達成の為にできることとは？
日立市の魅力［山、海、畑］に触れながら、
一緒に考えていきます。
皆さんのお話を色々と聞かせていただきました。
ひたち産直講座のテーマは『 地産地消 × SDGs 』
地産地消は、
その地域に住んでいる人の特権です！
・旬を食べられる
・安心を選択できる
・地元ならではの食材や特産を知れる
・新しいコミュニケーションが生まる
・輸送コスト削減、CO2削減
消費者にも、生産者にも
環境にも
たくさんのメリットがありますね。
自分の住む地域のことを知ることは
日常や人生を豊かにする為の
ヒントだと思っています。
地産地消で
経済、環境、幸せの循環をしていきましょう。
#小さな積み重ね
#SDGs
椎名酒造の酒蔵と七瀬の泉（湧水）は
事前に動画撮影し配信という形でした。
youtubeでも配信されるので
是非ご覧いただきたいです。
参加者の皆さん、お疲れ様でした。
良き時間を共有できたこと嬉しく思います。
ありがとうございました。
ひたち産直講座、
残りの2回は現地開催の予定です。
▶︎ひたち産直講座ポスターデザイン
日立市出身グラフィックデザイナー 野崎 康平さん
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