4月
関西も桜が満開で
お出かけしたくなる季節に突入です
まだまだ朝晩は冷えるので
冷え対策に効果的な
『酢しょうが』を作りました
冷えと血流は相関関係がありますよね～
身体が温まると血流もよくなる
血流がよくなると内臓機能もよくなる
免疫力も高まる
ええ事づくし
もう少ししょうがを細かく刻めばよかった…
しょうが 適量100g
酢または黒酢100ml
はちみつ 大さじ1
を入れて
出来上がり
簡単です
ポイントはしょうがを
『加熱すること』みたいです
加熱することで
しょうがの細胞壁が壊れて
ショウガオール（ショウガの辛み成分）
という成分が引き出されて
身体の芯から熱を作りだす作用を
促してくれるようです
サラダに加えて食べるもよし
紅茶やヨーグルトに
加えるのもよしです
作るのも簡単やし
こりゃ続けられそうです
