日に日にあたたかくなって、さくらの開花のニュースも聞かれるようになって、一気に春へとシフトしていますね～
ゆるベジジュニアインストラクターのカノンです。
我が家のビオラ、パンジーも次々に花を開いて、アネモネもつぼみを膨らませてきました。
チューリップももうすぐかな～？？
この時期、玄関が華やかになってきて嬉しくなります
春になると・・・
生わかめが出てきます。
パックにぎゅうぎゅうに詰められた、フレッシュな生わかめ！！
岡山県産です。
たったの１００円
これをさっぱりとおひたしにしたり、炒めたり、サラダにしたり、かきあげなんかもおいしいです
今日は、新玉ねぎときゅうりとわかめを、にんじんドレッシングで和えてみました～
最初はこんな感じ。
あんまりきれいじゃないです。
でも、はりのある質感で、おいしいそう
これをさっとゆでると～～～～～
すっっっっごく鮮やかな緑色に！！！！
この色の変化を見るのがめちゃくちゃ嬉しい
こんな感じになりました～
いろどりもきれいな和え物ができました。
春らしいメニューになりましたよ
さてさて、せとうち事務局の名前も、今月いっぱいで生まれ変わります。
引き続きよろしくお願いいたします。
今日もおつきあいありがとうございました
すまいるさん 「すまいるの「あな吉手帳術」ブログ」カノンさん 「カノンのブログ」いとりん 「アトリエとりおやこ」
あな吉手帳公式Webサイトはこちらから → あな吉手帳
あな吉講座 せとうち事務局 ブログ
あな吉講座 せとうち事務局 Ｆａｃｅｂｏｏｋページ