桜猫です
先週はお休みをいただきました
この歳になって39度近い熱は堪えます
良くなった＼(^_^)／と思ったら今週は目眩
気圧の関係で自律神経が崩れて
しまうみたいです。
そろそろお年頃(笑)なので
更年期にも気をつけなければ
寝込んでいても出来る炊飯器レシピは大活躍
豚と大根の煮物
☆材料☆
豚バラ
大根
めんつゆ（濃縮タイプ３倍）
＊めんつゆ１：水４
砂糖：小さじ２
☆作り方☆
大根は乱切り・豚バラは3ｃｍくらいに切る
炊飯器に放り込む（コンニャクを入れるなら塩で揉んでから手で千切る）
めんつゆ・水・砂糖を入れる
＊灰汁が出るので先に茹でるか灰汁取りシートあるといいかもです。
炊飯器でスイッチオン！！（早炊き1回でも可）
食べる時で保温しておくと
味が染みるしアツアツをいただけます。
煮汁の濃さは調整してくださいね。
体調の悪い時でも主婦は家事などを
休めなかったりするので
ほったらかしでできるのは
ありがたいですね
あれもほったらかしでいいんですよ～。
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