主催はコポリP姉妹。お疲れ様です!
ここ2週間は準備に追われて、寝不足な毎日です。
素敵なチラシの表紙。
ちなみに土曜日は、おなじみのバターチキンカレーです。
和牛のくびき牛のスネ肉を、ほろほろになるまで煮込んでいます。
当日の朝焼いたブリオッシュを添えます。
最近バターが本当に値上がりていうか、手に入りにくくなっていて、こういうバターたっぷりメニューは作るのが大変です。
ホットでいただくのが美味しい紅茶が多めです。
特にオススメはマロンです。
焼き栗の香りが素晴らしいです。
ミルクを入れるとモンブランになります。
スコーンにはアールグレイがぴったりです。
ストレートとロシアンティーには、口当たりの優しいニルギリを選びました。
特にロシアンティーの、ジャムとの相性がとても良いです。
そのほか、おなじみのスコーンにも新味があります!
明日現場からお伝え致しますね~!