こんにちは。
友達から、「和食にも使えるオススメの食器があったら紹介して」というリクエストがあったので
私が使っていて和にも洋にも使える北欧食器を紹介させていただきます。
和食にあう北欧食器の代表といえば、「かもめ食堂」でおなじみのArabia 24h Avec！！
20cm・２４cm・26cmの3サイズ展開で、ブルー・グリーン・ブラウンの3色。
20cmと26cmはフラットですが、24cmはパスタプレートで少し深さがあります。
私はブルーの26cmとグリーンの24cmを使っています。
一緒に使った写真があったので、こんなサイズ感。
フラットな26cmでもトマトカレーはOKです。
どの色でも和食にあうと思いますが、やっぱりブルーが万能だと思います。
おにぎりとおかずをちょこちょこ盛りつけても
お味噌汁と並べても
晩ご飯のメインのおかずをのせてもサマになります。
もちろん、洋食でもOK。
特にトマト系のお料理を盛りつけると、ブルー×レッドがキレイです。
友達のリクエストは、「和食に使える」プラス「24cmくらいで深さが欲しい」ということだったので
24cmのパスタプレートがちょうどいい！
ブルーばかり使っていて、グリーンの写真が意外と少なかったんだけど・・・
写真のオム牛丼のように丼物や麺類にちょうどいい大きさ。
こんな感じで、主菜（とり胸ナゲット）＋副菜（干野菜サラダ）の2品もOK。
深さがある＝盛りつけられる面が少ないということなので
小さいお皿を重ねて使ったりは難しいかな。
そして、オススメはもう1種類。
同じくArabia 24hシリーズ のtuokio。
こちらもavecと同様、20cm・２４cm・26cmの3サイズ展開で24cmがパスタプレートです。
さらにプレート以外にもマグカップ・ティーC&S・18cmボウル・ティーポット・ピッチャーと豊富な展開！
トゥオキオとは、｢つかの間の時、瞬間｣という意味だそうで
手描きしたような藍色のグラデーションの粒模様が特徴。
私は20cm・24cm・マグカップを使っています。
20cmは、朝ごはんでおかずをちょこちょこ盛りつけたり
晩ご飯でお魚を盛りつけたり。
24cmは1枚しか持っていないので中々登場しませんが・・・
深さがあるので、厚揚げの南蛮あんかけのような汁気があるものに使っています。
ということで、まとめると 和食にあって24cmで深さがあるものという条件だと・・・
Arabia 24h シリーズのavecかtuokioの24cmパスタプレート。
他の食器と合わせやすいのはavecのブルー。（私の好みもavecのブルー。笑）
プレートだけじゃなくて、今後 ボウルやマグなど集めていくならtuokio。
という感じでしょうか。
お役にたてるといいけど♪
 アラビア（ARABIA) 24h Avec（アベック) パスタプレート 24cm... | avecブルーの24cm。 ←このお店は4900円以上で送料無料。 |
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セットでお得なのもあるけど、20cmとボウル。 |
