先日行った、新地にあるジントニックとモスコミュールが美味しいbar。
Ironic(アイロニック)
行くのは2度目ですが、今回はお料理を食べながら美味しくお酒を戴きました
オードブルは生ハムに、生春巻きに、鴨のスモークにカボチャのディップ。
手前の冬瓜の入ったスープも、めっちゃ美味しかった
そして、ブイヤベース
カニと鯛?だったかな?
お出汁がしっかり出て、食べると幸せ~♡な気持ちに
大好きな菜の花も入ってました
買うと高いもんね。福岡に住んでいた時は買ったことなんてなかったし、菜の花なんかは皆で採りに行ってたな~
自給自足に近い感じでしたよ
最後はブイヤベースのお出汁でパスタ
お腹いっぱい食べました
ここのお店、ランチもあって、気になるのがオムライスの上にフォアグラのってるらしい。
これも、食べに行きたい~
Ironicの詳細はこちらで。