あるBookwormのつれづれ生活

あるBookwormのつれづれ生活

お酒・食・本・旅・・・他

ワインエキスパート取得後、シニアエキスパート取得に向け、色々学び中。

2012年ワイン ブロンズ検定
2013年ワインエキスパート、チーズ検定
2014年南アフリカワイン・スペシャリスト(南アフリカ 共和国大使館、WOSA認定)
2015年は唎酒師(ききざけし)とWEST Advanced Certificateの取得に取り組みます。
2015年1月第1回ウィスキー検定 3級、2級同時合格
Amebaでブログを始めよう!
昨晩のテレビにスズキヤが出ていてビックリ。
今度、逗子に行く時にはブイヤベース買おうと決意。義母がワクチン打ち終わってから。


色々作業やめて真剣に、番組観ました。
関西の地元にあったラムーも出ていて、
地域スーパーの楽しさを思い出す。




会社から佐川急便で発送するように

指定があり、コンビニから送れるしと

のんびりしていたら、佐川急便はコンビニから送れない!?


知らなかった。


あ、でも、家での集荷をWebサイトから

申し込める!


佐川急便スマートクラブ


当日集荷出来ない時間のようで、

残念ながら、今日の集荷が無理!


営業所に行くしかないで、ですが、営業所が

近くになく、また、うちから非常に

行きづらい場所にあり、

往復は徒歩、タクシー、バスで。


無事、明日届くといっていただいたので、

それだけが救いです。

期限は明日でした。


何事も余裕をもって行動を!



最近ストレングスファインダーを

やって、自分の苦手なところが顕著に出てました。


強みを伸ばそうですが、

弱みが最低限できないと、

社会生活が大変。







昨日は冷凍庫にあった格之進さんのハンバーグ、

黒格、白格バーグと缶バーグの食べ比べ。

家族に好評は牛のストレートなパンチ力がある

黒格バーグでした。


黒格バーグは黒毛和牛バーグ、

白格バーグは黒毛和牛と白金豚バーグ。


価格は挽肉を買って作った方が

はるかに安いですが、

こんなに良い素材でまずハンバーグ作れません。

しかも、焼くと感動!


美味しくいただくためには、

焼く前の手順をしっかり守る必要があります。

それを守ると、肉汁たっぷり、

ソースがいらないハンバーグが仕上がります。


缶バーグは缶詰いりでそのまま食べれますが

今回は缶からだして、しめじと

イメージアヒージョで。


家でなら、黒格、白格ですが、

ハイキング等、外ご飯の際には良いかと。

非常食には高い。

非常時の贅沢品でしょうか。

コロナ禍がおさまらず、有事という言葉が

よく聞かれるようになった最近。


家ご飯で免疫力を高めながら、

しっかり身を守りたいと思います。





*コロナ禍でなくしたもの*


外食


出勤をしておらず、出勤すると遅くなり

デパ地下が閉店前に間に合わず、

値引きお惣菜の購入が消える!


*コロナ禍で増えたもの*


出前館、ウーバーイーツのデリバリー


お取り寄せ