味噌作りのご連絡

こんにちは。毎日寒いですね。
こんな時は生姜湯を飲んで、お風呂に入ると体がポカポカしてよい眠りにつけます。
さて、昨年末に味噌作りの申し込みを頂いた方にご連絡します。
日程が決まりました。
ご希望の日時をご連絡下さい。
基本的には1月の活動日に大豆をお渡しします。
その時に下準備のご説明をさせて頂きます。
1月の活動にご参加出来ない方は活動終了後に取りに来て頂くだけでも結構です。
但し、ご説明の時間が取れない事もありますので、その場合は大豆と説明書をお渡しとなる事をご了承ください。
問い合わせは承ります。
参加日時はなるべくお早めのお申し込みをして頂くとご希望に沿えるかと思います。
寒い時期に味噌を仕込み、1年寝かせてどんな味噌が出来るか楽しみですね🎶