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パウダーフーズフォレスト株式会社さんのINIC coffee Smooth Aroma(イニックコーヒースムースアロマ)
INICとは「It's Not Instant Coffee」の略。
「溶かすだけでいつでもドリップしたての味わいを堪能できる本格ドリップドコーヒーパウダー」なのだそうで。
お湯を注ぐだけ、たったの5秒でドリップコーヒーの味を楽しめるなんて、
ドタバタ劇の繰り広げられるそはみね家の朝にピッタリ。
コーヒーの詳しいことは、こちらにお任せします⇒⇒⇒イニックコーヒーとは？
モニター決定のメールを頂いてから2～3日後、ポストに届いてました。
こんなに可愛い封筒で☆彡
中には
コーヒーと一緒にお手紙と「美味しいイニックコーヒーの淹れ方」が詳しく書かれたものが。
お湯を注ぐだけ5秒でできあがる簡単コーヒーなのに、
さらに美味しく飲めるようにと、丁寧な説明を添えてくださるところ、
とても親切だし、コーヒーへの愛を感じます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
次の日の朝、さっそくいただくことに。
小学生組を送り出した後、一息。
えーと、まずは「お気に入りのカップを用意します」
ハイ。
リサイクルショップで手に入れたこびと図鑑のマグ。
カフェオレをたーっぷり飲むのにちょうどいいどっしりサイズ♪(´ε｀ )
ですが、お初の一杯はブラックで♪♪
お湯の温度は80～85℃で150mlが最適なのだそう。
まずはオススメの温度と量で…。
と言っても温度計は持ってないので、そこは適当d(￣ ￣)
計量したり、写真撮ったりする間に適温になるでしょ。
でで、「プレミアム微顆粒パウダー」
という説明の通り、サラサラ、フワッフワのお粉。
お湯を注ぎまーす。
クルクルしなくてもサッと溶けるのですが、クルクルして香りを楽しんでまーす。
うん、ドリップした時のようにフワッと広がるコーヒーの香り(o^^o)
肝心のお味ですが、
わたくし、コーヒー通ではございませんので偉そうなことは言えないのですが…、
スッキリしていて飲みやすい‼
普段もいろんな種類のコーヒーをドリップして飲んでいるのですが、
酸味の強いコーヒーはちょっと苦手。
イニックコーヒーは、酸味もありますが、とても爽やかな酸味。
エグさというか、嫌な後味が残らない！
説明にも、濃いめのコーヒーができます。とあって、見た目なかなか濃いのですが、
飲んでみたら全然苦味もキツくなくてとても美味しくいただけました(^_－)－☆
そして、一番下の写真、ちょっと見にくいですが、
カップの底に少ーし、フヤフヤッと粉が残ってるのが分かるでしょうか?
サイトの「美味しいイニックコーヒーの飲み方」の最後に
微粉末が残ることがあります…の注意書きがありました。
毎日こちらでコーヒーを淹れて飲むのですが、
必ずカップの底にコーヒー豆の微粉末が残ります。それを見てるので、「イニックコーヒーは今までのインスタントとは違う‼」を実感です(#^.^#)
このイニックコーヒー、こちらでも購入できます。
他にも取り扱いショップで購入できるみたいです。
カルディで買えるみたいだから、今度行った時に探してみよーっと。
パウダーフーズフォレスト株式会社さま、美味しいコーヒーをありがとうございました♪♪♪
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