3月レッスンメニューご紹介♪

こんばんは、ＣＵＩＣＵＩスタッフの畑です



3月のレッスン予約がスタートしております

さっそくのご予約、本当にありがとうございます





3月レッスンのお写真を少しずつご紹介致します

まずはケーキレッスン『いちごのタルトレット』






ご要望の多かったタルトが登場致します

タルトレットとは、小さなタルトのこと

たっぷりいちごをのせて、5つお持ち帰り頂きます



サクサクのタルト生地にしっとりしたアーモンドクリームが美味しいです





そしてお料理レッスン『魚介のカルトッチョ＆手作りニョッキ』







カルトッチョとは包み焼きのことです

今回はお魚とアサリ、お野菜を美味しいアンチョビソースとともに包み、

オーブンで焼き上げます




包み焼きを開ける前はワクワクしますね

おもてなしにもぴったりのメニューです







蒸し焼きになるのでお魚にふっくら火が通りますよ

じゃがいもの手作りニョッキはゴルゴンゾーラソースで絶品です

にんじんのラペ、フリッタータ(イタリアンオムレツ)、春キャベツのスープとともに。。。









ご予約お待ち致しております


他のメニューもまたご紹介致しますね


ありがとうございました