柚ポン酢と柚胡椒作りのワークショップ。

柚ポン酢と柚胡椒作りのワークショップ。
大好きな堺のユノカソープさんのワークショップに参加してきました。
主催者さん達が、前日の天然ふぐの会を飛ばして、岡山で収穫してきていただいた柚と唐辛子🎵
(ちなみに私はふぐ頂いてましたが…😊)
作業部屋は柚の良い香りいっぱいで、癒されます。

柚の皮むいて、絞ってetc.….。
出来立てを瓶詰めして⤴。
最後に出来立て柚ポン酢と、柚胡椒で湯豆腐頂いて。美味しく無いわけがない❗

無農薬柚も分けて頂いたから明日、また作りまぁす。
柚の種も貰ってきたから、これは化粧水にしますよ〜(^-^)


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